Jesteś w:
Produkty
Producenci
0
Opis
Parmigiano Reggiano jest produkowany wyłącznie w prowincjach Parma, Reggio Emilia, Modena, Bolonii na lewo od rzeki Reno i Mantui na prawo od rzeki Po: to miejsce, w którym hodowane są bydła hodowane lokalnie paszy. Karmienie bydła jest zgodne z normami ścisłej specyfikacji, która zakazuje stosowania kiszonki, pasz fermentowanych i mąki zwierzęcej.
Parmigiano Reggiano to ser twardy wytwarzany z mleka krów.
Dojrzały ser ma drobnoziarnistą, lekko łuskowatą strukturę i charakteryzuje się delikatnym, korzennym aromatem.
Jego produkcja jest kontrolowana przez konsorcjum Parmigiano-Reggiano.
Waga 200 g
Opinie o produkcie (0)
Blog wpisy
Mufinki z parmezanem i szpinakiem
Spaghetti z brokułami Toscana
Sklep w Gliwicach. Tak, tak to prawda. Nie wszyscy jeszcze o tym wiedzą, ale mamy nasz firmowy sklep w Gliwicach i tam można znaleźć wszystkie nasze pyszności. Zapraszamy do naszej toskańskiej podróży :)
